Cireng Mercon Ayam Suwir

   Cireng atau singkatan dari aci goreng adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka. Makanan ringan ini sangat populer di daerah Priangan, dan dijual dalam berbagai bentuk dan variasi rasa. Makanan ini cukup terkenal pada era 80-an. Bahan makanan ini antara lain terdiri dari tepung kanji, tepung terigu, air, merica bubuk, garam, bawang putih, kedelai, daun bawang dan minyak goreng.

   Seiring dengan perkembangan zaman, cireng telah terinovasi hingga variasi rasa yang ada mencakup daging ayam, sapi, sosis, baso, hingga keju dan ayam teriyaki. Saya menjual dengan menggunakan bahan ayam sisir. Sekarang Cireng tidak hanya terdapat di Priangan saja, tetapi sudah menyebar ke hampir seluruh penjuru Nusantara. Cireng yang dulu pada umumnya dijual oleh pedagang yang menaiki sepeda dengan peralatan membuat Cireng di bagian belakang sepedanya, bahkan telah tersedia online cireng.

Liga Dangdut Indonesia 2020

 Liga Dangdut Indonesia 

   Liga Dangdut Indonesia 2020, dengan slogan "Seni Menyatukan", adalah sebuah ajang pencarian bakat menyanyi dangdut musim ketiga dari Liga Dangdut Indonesia yang ditayangkan di Indosiar. Acara ini mulai tayang perdana pada tanggal 15 Januari untuk audisi dan 23 Januari untuk siaran langsung dengan waktu tayang kurang lebih empat jam. Ini adalah ajang pencarian bakat bernyanyi dangdut terbesar dengan hadiah dan peserta terbanyak di Indonesia. Pemenang dari ajang pencarian bakat ini akan mendapatkan kontrak langsung oleh Stream Intertainment dan label Trinity Optima Production.

   Proses kompetisi ini sempat dihentikan sementara karena pandemi COVID-19 dengan berakhir pada babak 12 besar dan digantikan oleh acara LIDA #DirumahSaja yang tayang pada 4 April 2020-19 April 2020. Babak 9 besar dilanjutkan pada Minggu, 6 September 2020.

   Pada tanggal 14 September 2020-18 September 2020, proses kompetisi ini sempat dihentikan kembali pada babak Top 6 Grup 1 Konser Show dikarenakan gedung Emtek City, Daan Mogot, Jakarta Barat (termasuk studio LIDA 2020) ditutup sementara dan disterilisasi menyusul temuan 13 karyawannya yang positif COVID-19. Seluruh pengisi acara dan kru pun telah melakukan tes swab, dan hasilnya secara keseluruhan negatif COVID-19. Babak Top 6 Grup 1 Result Show pun akhirnya tayang pada 19 September 2020, dengan menerapkan protokol kesehatan yang lebih ketat, yaitu seluruh pengisi acara menggunakan face shield selama acara berlangsung (kecuali saat peserta bernyanyi saja), jumlah penari latar dibatasi hingga enam orang saja, kursi dan meja juri diberi jarak, serta disediakan hand sanitizer dan disinfektan dalam studio.

   Pada tanggal 25 September 2020, setelah babak Top 4 Result Show, kompetisi ini kembali libur selama sehari karena penayangan special event Tokopedia Waktu Indonesia Belanja TV Show yang juga tayang di SCTV dan NET. Kompetisi ini pun dilanjutkan kembali pada babak Konser Menuju Puncak pada tanggal 26 September 2020. Peserta yang masuk ke babak Konser Menuju Puncak yaitu Meli ( Jawa Barat ), Gunawan ( Maluku Utara ), Hari ( Jambi ).

WAFER

ASTOR

Snack satu ini sangat disukai banyak orang. Bentuknya panjang seperti sedotan dan belang-belang. Wafer stick, nama makanan ringan ini, pun sering hadir di meja tamu sebagai suguhan saat Lebaran. Dari sekian merk ternama di pasaran, mana yang paling renyah dan nikmat cokelatnya?

Wafer stick memiliki tekstur renyah dengan isian cokelat leleh yang manis. Meski demikian, ada pula varian rasa strawberry, vanila, hingga cappuccino. Umumnya wafernya berwarna cokelat dan krem yang melingkar secara diagonal. Selain itu, ada pula yang wafernya berwarna krem dengan bintik-bintik cokelat atau hanya berwarna cokelat polos.

Wafer stick dijual dengan kualitas dan harga beragam. Ada yang murah dan dijual di warung-warung, ada pula yang relatif mahal dan diimpor dari luar negeri. Pastanyapun tidak selalu terlihat bolong karena tidak memenuhi rongga wafer. Sebagian wafer stick justru memiliki isian cokelat yang pada.

Tekstur wafernya sangat rapuh dan tipis, mudah hancur jika disentuh. Pastanya pun terlihat tipis bolong. Diameter wafernya terbilang paling kecil, sementara panjangnya sedang, setara dengan Mio Stick.

https://www.tokopedia.com/mayora/astor-double-coklat-150-g?trkid=f=Ca0000L000P0W0S0Sh,Co0Po0Fr0Cb0_src=search_page=1_ob=1000_q=ASTOR_bmexp=0_po=5_catid=2803_bmexp=0&whid=0

gudeg

                                                                Sejarah Gudeg
Gudeg telah dikenal oleh masyarakat Indonesia khususnya sebagai makanan khas dari Kota Yogyakarta. Popularitas tersebut juga yang membuat Yogyakarta dikenal dengan nama Kota Gudeg. Gudeg adalah makanan tradisional yang terbuat dari Nangka muda (nangka) yang direbus selama beberapa jam dengan gula kelapa serta santan. Dengan dilengkapi dengan berbagai bumbu tambahan membuat Gudeg menjadi terasa manis dilidah dan memiliki rasa yang khas dan enak sesuai dengan selera masyarakat Jawa pada umumnya.
Gudeg di lengkapi dengan nasi putih, ayam, telur rebus, tahu atau tempe, dan rebusan terbuat dari kulit sapi segar atau lebih dikenal dengan nama sambal goreng krecek. Ada beberapa jenis Gudeg yang dikenal saat ini yaitu jenis Gudeg kering dan Gudeg basah. Gudeg kering hanya memiliki sedikit santan sementara Gudeg basah mencakup lebih banyak susu kelapa atau santan. Jenis-jenis Gudeg tersebut juga mempengaruhi rasa yang dimiliki oleh Gudeg.
Meskipun biasanya manis, Gudeg kadang juga memiliki rasa yang pedas seperti yang terdapat pada wilayah Jawa Timur. Gudeg telah lama ada sejak penyerbuan pertama ke Batavia pada 1726-1728 oleh pasukan Sultan Agung yang tercatat dalam sejarah meski belum dapat dibuktikan kebenarannya. Namun dalam berbagai kesimpulan mengenai sejarah Gudeg dapat disimpulkan bahwa Gudeg adalah makanan Masyarakat jaman dulu karena bahan bakunya yaitu nangka muda mudah untuk ditemukan di pekarangan sekitar rumah warga. Nangka tersebut kemudian diolah dan dikembangkan sehingga menjadi Gudeg makanan khas masyarakat Yogyakarta sampai saat ini.

Musicku

MUSIC

Hobiku menyanyi. Tapi bukan berarti suara ku bagus lho ya. Aku suka menyanyi dikamar mandi,  dikaca kadang kalau lagi bete aku lebih suka bernyanyi sambil dengar musik. Menyanyi itu bisa membuat otak kita lebih fresh dan hati juga senang. Kalau kalian juga punya hobby menyanyi, teruslah dikembangkan. Walaupun suaranya pas-pasan, setidaknya kita sudah berusaha dan berlatih.

Menyanyi juga bisa ditempat karaoke lho, itung-itung menghilangkan rasa jenuh. Pergi ketempat karaoke bersama dengn teman-teman ataupun keluarga. Saya mulai menyukai menyanyi sejak saya melihat orang-orang yang bernyanyi di Televisi. Perasaan saya ketika saya bernyanyi di saat sedih yaitu perasaan saya menjadi lebih tenang dan bernyanyi itu bisa membuat kita mempunyai banyak teman.

Menyanyi juga memiliki manfaat lho. Salah satunya itu bisa menghilangkan stress, jika kalian dalam keadaan galau. Sekalian mencurahkan isi hati kalian hehe. Menyanyi juga membuat hati bahagia kalau dikembangkan bisa jadi sebuah bakat yang luar biasa.

Menyanyi juga dapat menyehatkan paru-paru lho guys. Saat kita menyanyi, paru-paru mendapatkan asupan oksigen dengn lebih baik dibanding saat kita diam atau bicara. Dengan demikian paru-paru seolah mendapatkan sirkulasi yang baik dan lebih sehat.

Menyanyi juga dapat memberikan energi untuk tubuh. Saat menyanyi, emosi negatif terluapkan sehingga tak menumpuk dalam diri kita. Selain itu, bila kita menyanyi dengan teman, bisa memberi semangat dan kekuatan satu sama lain.

Nasi Kuning Khas Manado

Nasi Kuning Khas Manado

Siapa tak kenal nasi kuning? Saya mengenal nasi kuning sejak masih kecil, karena bagi masyarakat di Jawa seperti saya, makanan yang terbuat dari beras dengan bumbu kunyit, santan, serta rempah-rempah itu, biasanya menjadi hidangan spesial dalam acara pesta atau syukuran.
Tapi tahukah Anda, nasi kuning juga menjadi salah satu kuliner khas masyarakat di kota Manado? Jangan heran, jika berkunjung ke Ibukota Sulawesi Utara tersebut Anda bakal menemukan banyak rumah makan yang menjual nasi kuning.
Bahan dasarnya adalah beras, santan kelapa, air perasan kunyit parut, daun pandan, batang serai yang dimemarkan, daun jeruk, dan sejumlah bahan penyedap rasa lainnya.
Menu pelengkap sajian nasi kuning adalah cakalang fufu atau daging sapi tumis, ditambah telur rebus dan dabu-dabu (sambal).
Kekhasan lainnya dari nasi kuning Manado tidak berbentuk kerucut seperti tumpeng. Juga tidak dibungkus dengan kertas atau daun pisang, tetapi dibungkus dengan daun woka (sejenis daun lontar) yang banyak tumbuh di daratan Sulawesi Utara.