Selasa, 15 Oktober 2019

WAFER



ASTOR





Snack satu ini sangat disukai banyak orang. Bentuknya panjang seperti sedotan dan belang-belang. Wafer stick, nama makanan ringan ini, pun sering hadir di meja tamu sebagai suguhan saat Lebaran. Dari sekian merk ternama di pasaran, mana yang paling renyah dan nikmat cokelatnya?

Wafer stick memiliki tekstur renyah dengan isian cokelat leleh yang manis. Meski demikian, ada pula varian rasa strawberry, vanila, hingga cappuccino. Umumnya wafernya berwarna cokelat dan krem yang melingkar secara diagonal. Selain itu, ada pula yang wafernya berwarna krem dengan bintik-bintik cokelat atau hanya berwarna cokelat polos.

Wafer stick dijual dengan kualitas dan harga beragam. Ada yang murah dan dijual di warung-warung, ada pula yang relatif mahal dan diimpor dari luar negeri. Pastanyapun tidak selalu terlihat bolong karena tidak memenuhi rongga wafer. Sebagian wafer stick justru memiliki isian cokelat yang pada.


Tekstur wafernya sangat rapuh dan tipis, mudah hancur jika disentuh. Pastanya pun terlihat tipis bolong. Diameter wafernya terbilang paling kecil, sementara panjangnya sedang, setara dengan Mio Stick.

Senin, 07 Oktober 2019

gudeg

                                                                Sejarah Gudeg
Gudeg telah dikenal oleh masyarakat Indonesia khususnya sebagai makanan khas dari Kota Yogyakarta. Popularitas tersebut juga yang membuat Yogyakarta dikenal dengan nama Kota Gudeg. Gudeg adalah makanan tradisional yang terbuat dari Nangka muda (nangka) yang direbus selama beberapa jam dengan gula kelapa serta santan. Dengan dilengkapi dengan berbagai bumbu tambahan membuat Gudeg menjadi terasa manis dilidah dan memiliki rasa yang khas dan enak sesuai dengan selera masyarakat Jawa pada umumnya.
Gudeg di lengkapi dengan nasi putih, ayam, telur rebus, tahu atau tempe, dan rebusan terbuat dari kulit sapi segar atau lebih dikenal dengan nama sambal goreng krecek. Ada beberapa jenis Gudeg yang dikenal saat ini yaitu jenis Gudeg kering dan Gudeg basah. Gudeg kering hanya memiliki sedikit santan sementara Gudeg basah mencakup lebih banyak susu kelapa atau santan. Jenis-jenis Gudeg tersebut juga mempengaruhi rasa yang dimiliki oleh Gudeg.
Meskipun biasanya manis, Gudeg kadang juga memiliki rasa yang pedas seperti yang terdapat pada wilayah Jawa Timur. Gudeg telah lama ada sejak penyerbuan pertama ke Batavia pada 1726-1728 oleh pasukan Sultan Agung yang tercatat dalam sejarah meski belum dapat dibuktikan kebenarannya. Namun dalam berbagai kesimpulan mengenai sejarah Gudeg dapat disimpulkan bahwa Gudeg adalah makanan Masyarakat jaman dulu karena bahan bakunya yaitu nangka muda mudah untuk ditemukan di pekarangan sekitar rumah warga. Nangka tersebut kemudian diolah dan dikembangkan sehingga menjadi Gudeg makanan khas masyarakat Yogyakarta sampai saat ini.


Hasil gambar untuk gudeg













Minggu, 29 September 2019

Musicku

MUSIC


Hobiku menyanyi. Tapi bukan berarti suara ku bagus lho ya. Aku suka menyanyi dikamar mandi,  dikaca kadang kalau lagi bete aku lebih suka bernyanyi sambil dengar musik. Menyanyi itu bisa membuat otak kita lebih fresh dan hati juga senang. Kalau kalian juga punya hobby menyanyi, teruslah dikembangkan. Walaupun suaranya pas-pasan, setidaknya kita sudah berusaha dan berlatih.

Menyanyi juga bisa ditempat karaoke lho, itung-itung menghilangkan rasa jenuh. Pergi ketempat karaoke bersama dengn teman-teman ataupun keluarga. Saya mulai menyukai menyanyi sejak saya melihat orang-orang yang bernyanyi di Televisi. Perasaan saya ketika saya bernyanyi di saat sedih yaitu perasaan saya menjadi lebih tenang dan bernyanyi itu bisa membuat kita mempunyai banyak teman.

Menyanyi juga memiliki manfaat lho. Salah satunya itu bisa menghilangkan stress, jika kalian dalam keadaan galau. Sekalian mencurahkan isi hati kalian hehe. Menyanyi juga membuat hati bahagia kalau dikembangkan bisa jadi sebuah bakat yang luar biasa.

Menyanyi juga dapat menyehatkan paru-paru lho guys. Saat kita menyanyi, paru-paru mendapatkan asupan oksigen dengn lebih baik dibanding saat kita diam atau bicara. Dengan demikian paru-paru seolah mendapatkan sirkulasi yang baik dan lebih sehat.

Menyanyi juga dapat memberikan energi untuk tubuh. Saat menyanyi, emosi negatif terluapkan sehingga tak menumpuk dalam diri kita. Selain itu, bila kita menyanyi dengan teman, bisa memberi semangat dan kekuatan satu sama lain.

Jumat, 26 Juli 2019

Nasi Kuning Khas Manado

Nasi Kuning Khas Manado


Siapa tak kenal nasi kuning? Saya mengenal nasi kuning sejak masih kecil, karena bagi masyarakat di Jawa seperti saya, makanan yang terbuat dari beras dengan bumbu kunyit, santan, serta rempah-rempah itu, biasanya menjadi hidangan spesial dalam acara pesta atau syukuran.
Tapi tahukah Anda, nasi kuning juga menjadi salah satu kuliner khas masyarakat di kota Manado? Jangan heran, jika berkunjung ke Ibukota Sulawesi Utara tersebut Anda bakal menemukan banyak rumah makan yang menjual nasi kuning.
Bahan dasarnya adalah beras, santan kelapa, air perasan kunyit parut, daun pandan, batang serai yang dimemarkan, daun jeruk, dan sejumlah bahan penyedap rasa lainnya.
Menu pelengkap sajian nasi kuning adalah cakalang fufu atau daging sapi tumis, ditambah telur rebus dan dabu-dabu (sambal).
Kekhasan lainnya dari nasi kuning Manado tidak berbentuk kerucut seperti tumpeng. Juga tidak dibungkus dengan kertas atau daun pisang, tetapi dibungkus dengan daun woka (sejenis daun lontar) yang banyak tumbuh di daratan Sulawesi Utara.